太太“闹”苏州

斗剑亭主

太太“闹”苏州
桂花香了，转眼息了，菊花开了，又残去了，螃蟹正在雄起，太太翻着日历说，我们去苏州吧！
有人说，苏州是去过的吧。太太嫣然：早饭才吃过，明天还要吃……
这个时节，到苏州一定要食蟹的，“正宗的太湖蟹哟”菜市的小贩会自豪地告诉你。苏州的蟹似乎一般大，价不算高，个头一定不小，金爪白肚吸人眼球。最喜山塘桥堍下一蟹商，摊前有一黑板，“代客烧蟹”。烧好，哪里吃去？嘴一呶：对面的小面馆。那小面馆招牌好像都没有，窄窄一屋，三两方桌，坐在哪里剥食巨螯后，再叫一碗重青少油宽汤硬面，是大有清末民初时代遗风的。
到了苏州一定要食面的，苏州的面多为“龙须面”，细软偏甜宜早点亦正餐，名气太大的“朱鸿兴”就不去了，可以到同为百年老店的“荣阳楼”叫碗双浇面，一碗面，两份浇头：虾仁大排？还是爆鱼焖肉，十来块钱尽可随便。“奥灶馆”的面是浇头分开：一份鱼骨熬汤的阳春面、另上一碟鳝丝或熏鱼，还可加一份青菜或姜丝清口。 “陆稿荐”主营熟食兼营面点，切小小一碟自己的喜欢，一杯花雕，一碗素面，同样滋味悠长。苏州，还有那满街甜糯软香的糕团，条头糕定胜糕双酿团……只恨自己肠胃浅了……
不能只为食面到苏州吧，太太“闹”苏州的主要一出，是听评弹。说评弹话可长，苏州现在是一个开放型城市，街上流行普通话，那如歌似唱的吴侬软语，都躲在评弹艺术里，如小家碧玉安身于深闺中。一领长衫一袭旗袍，琵琶弦子三两声，那隐在游子心中的烟雨江南和小桥流水、逝去时代的悲欢离合，一丝丝逸了出来，绕梁不绝。江南是数百年的文化昌盛地，评弹整整辉煌了一个世纪，大师代出流派各异。进入二十一世纪，文人编书的风格还在；雅俗共赏的特色尚存。蒋月泉的《关公》是不能在书场亲耳聆听了，那温婉流畅的“蒋调”还在；徐丽仙的《情探》已成绝响，“丽调”却多有传人。那年太太“闹”苏州，在光裕书场听了一场苏沪会书；去年，现场欣赏一段长篇《描金凤》；今年是京沪苏票友会。若在茶馆里听开篇，无意间也会偶遇当下的名家，曾当场欣赏过张建珍一曲开篇《江南好》，让太太听一次就成了“珍珠粉”！
在苏州，若真的喝茶，就不必去茶馆了，老城里有的是退隐官吏和商贾人家的大宅子大园林，那四大名园都是好去处。如嫌名园的门票太贵游客烦闹，那就去安安逸逸的小园子吧。走长春巷拐进马医科巷去，那里是“曲园”，一代宗师俞樾的家，同样是枕水亭台玲珑湖石曲径长廊，却只是三两老茶客，安静得如同自家的园子，一壶碧螺春，太太就不再“闹”了，心也就静了下来。若舍得多走几步，虎丘山下七里山塘的民居中，有一处五人墓园，是四百年前反抗宦党魏忠贤压迫，“激于义而死焉者也”的五位义士的安息之处，那里，可沏得一杯好茶，眺不远处的一缕民间香烟。

东奔西跑

拜读！
有才啊！写的真好！

清清荷韵

去苏州数次，从没细玩。今一纸文字却让我赏了、吃了、听了、品了。感谢亭主老师带我领略苏州哈.

江南灵儿

"苏州现在是一个开放型城市，街上流行普通话，那如歌似唱的吴侬软语，都躲在评弹艺术里，如小家碧玉安身于深闺中。一领长衫一袭旗袍，琵琶弦子三两声，那隐在游子心中的烟雨江南和小桥流水、逝去时代的悲欢离合，一丝丝逸了出来，绕梁不绝。"这段感觉写得超好

江南灵儿

"苏州现在是一个开放型城市，街上流行普通话，那如歌似唱的吴侬软语，都躲在评弹艺术里，如小家碧玉安身于深闺中。一领长衫一袭旗袍，琵琶弦子三两声，那隐在游子心中的烟雨江南和小桥流水、逝去时代的悲欢离合，一丝丝逸了出来，绕梁不绝。"这段感觉写得超好